La fuga de líquido si es muy pequeña puede que no la veas facilmente o incluso que se evapore. Procura dejar el coche en una zona donde puedas ver si ha goteado y si observas gotas de anticongelante en el suelo ya sabes la zona donde debes mirar.
Por otra parte, en una de tus respuestas decias: ... el agua no se mezcla con el aceite, el electroventilador funciona de mas, es decir cuando se calienta el motor empieza a funcionar mas tiempo.
Bien, si el electroventilador funciona demás (tarda mas tiempo de lo habitual en enfriar), como ya te dijo otro compañero, prueba a quitar el termostato, cerrar la caja sin el, llenar nuevamente el circuito y hacerlo funcionar. Si el termostato no abre del todo porque se ha estropeado, no pasa suficiente caudal y tarda mas de la cuenta en enfriar.
Cuidado, si cuando vacias el líquido y rellenas no sangras bien el circuito puede quedar aire en la culata y quemar la junta o rajarse la culata. Entonces pasarían los gases al circuito y tiraría el líquido por el tapon por exceso de presión o soltaría o reventaría algún manguito.
Espero que solo sea el termostato y no te haya cogido aire en algun cambio porque si te ha fastidiado la junta o la culata ya la avería se complica y el precio de la reparación mas. Suerte.