hola amiga, en la mayoria de los vehiculos al sacar el termostato el agua del motor pasa directamente al radiador y asi se enfria mas rapido, imagina que el termostato es como una llave para el agua y que se abre cuando esta caliente dejando pasar el agua a travez de ella y se sierra cuando la temperatura baja, dejando que el agua circule solo en el motor y no pase al radiador, pero en el kia besta el termostato es de dos fases las corrientes del agua se juntan donde esta el termostato y cuando este abre para un lado al mismo tiempo se cierra para otro redireccionando el sentido de fluido del agua, al sacarlo no toda el agua pasa al radiador, solo parte de ella y pasa igual dentro del motor quedando un sector dentro de este donde el agua queda quieta y no circula, el motor igual se enfria por efecto de sifon el agua caliente sube mas que el agua fria pero no es recomendable