Falha da injeção em um Mercedes 560SL

Se alguém puder me ajudar, tenho um 560SL e o motor funciona muito bem em baixas velocidades, mas quando dirijo na estrada, ele morre. Quando tento ligá-lo novamente, ele pega, mas funciona apenas por uma curta distância antes de morrer de novo. Depois, ele liga novamente sem problemas, e assim por diante, mas a cada vez funciona por menos tempo.

É provável que seja o prato da sonda de injeção. O que é conhecido como cabeça.