PROBLEMEN MET FORD ESCAPE

Goedenavond vrienden van dit forum, ik smeek jullie om hulp. Ik heb een Ford Escape uit 2005 met een V6-motor. De motor wordt steeds erg heet. Ik heb de radiatorbakken laten vervangen en alle slangen laten controleren en afdichten. Ik heb ook de thermostaat verwijderd, maar de ventilator doet er heel lang over om te werken. Ik ben naar Ford geweest, maar daar hebben ze met een scanner gekeken en de temperatuur was 100 graden Celsius. De ventilator gaat wel aan, maar bij deze temperatuur komt er hard, maar wel erg heet, water uit het reservoir. Ik vraag me af hoe dit soort auto's werken en/of kan het zijn dat de motorpakking is doorgebrand?