Il gioco minimo consentito in quel motore è 0,035 m/m che è quello che hanno quando lasciano la fabbrica.
L'altra misura che ti hanno dato, 0,075 m/m è il gioco massimo consentito prima di rettificare il motore.
Se il motore è uno standard come se si rettifichi le camicie che hai e si monta in overmedy (0,50 m/m suppongo) il lento tra cilindro e pistone deve essere da 0,035 a 0,045 m/m.
La differenza tra una cosa e un'altra è il costo della lavorazione e dei pezzi, perché la resistenza meccanica del motore non varia e l'aumento dello spostamento è quasi impercettibile, quindi ciò che ne esce più economico avrà il maggior successo.
Ti auguro il meglio.